Thứ Năm, 3 tháng 9, 2015

Mua hoa hòe khô ở đâu tại Hà Nội?


Mua hoa hòe khô ở đâu  tại Hà Nội? Hoa hòe  hay có tên gọi khác là huaimi (theo cách gọi của Trung Hoa): hòe mễ được trồng nhiều tại các tỉnh như Thái Bình, Hải Dương, Hải Phòng,  Hưng Yên,…Hoa hòe thường mọc thành chùm ở đầu cành có hình cánh bướm, màu trắng. Mùa hoa thường được nở rộ nhất vào khoảng tháng 5 đến tháng 8, mỗi đợt nở trong vòng từ 10 đến 15 ngày.

Từ lâu đời cây hoa hòe thường được trồng ven đường để làm cảnh và làm thuốc. Ngày nay, người dân trồng hòe để thu hoạch lấy nụ vừa cho năng suất, vừa có công năng làm thảo dược hiệu quả.

Khi lựa chọn giống hòe để trồng, thường chọn giống hòe nếp sẽ cho chùm hoa to, nhiều nụ, nụ mẩy và bóng. Thu hoạch hoa hòe vào buổi sáng, nắng ráo thì nụ không bị đọng nước, khi sao và phơi sẽ cho màu vàng đẹp.


Thông thường, để có được 1 kg hoa hòe khô, sao vàng phải cần đến 3kg hoa hòe tươi. Dưới đây là các công đoạn làm thành hoa hòe khô, sao vàng:

Bước 1: Thu hoạch hoa hòe. Thu hoạch khi chùm hoa đã to, nụ đã cương mập bằng hạt gạo. Nếu

thu hoạch lúc nụ còn non hoặc đã nở thành hoa thì năng suất thấp.

Bước 2: Vò lấy nụ hoa. Sau khi thu hoạch, bỏ sạch lá và cọng, chỉ vò lấy nụ hoa.

Bước 3: Sao nụ hòe. Đem nụ hòe sao qua cho đến khi tinh dầu của hoa chảy ra có mùi thơm và chuyển màu vàng xanh.

Bước 4: Phơi nụ hòe đã sao qua cho khô giòn.


Thông tin liên hệ đặt hàng:

- Mr Tuấn: 04 320 33 11
- Email: tuanbt@duocson.vn
- Website: http://duocson.vn

Nhận bán buôn – bán lẻ. Khách hàng có nhu cầu lấy hàng bán buôn liên hệ để có giá tốt. Nhận giao hàng toàn quốc.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét